Der Gartenbaubetrieb umfasst rund 1 Hektar, davon 3 000 Quadratmeter Gewächshausflächen.
Mit einigen Beetkästen hatte einmal alles begonnen.
In den 1960er Jahren kamen die ersten Gewächshäuser hinzu, die in den folgenden Jahrzehnten aufgestockt wurden.
Ludwig und Frieda Walliser gründeten den Gartenbaubetrieb im Jahre 1911.
1931 übernahme mit Ernst und Magdalena Walliser dann die zweite Generation den Betrieb bis 1972, gefolgt von Ernst und Lore Walliser, die ihn durch Erhalt und Modernisierung weiter voranbrachten.

Als Floristin und Gärtnermeisterin übernahm Monika Barth-Walliser 1994 das Floristikgeschäft, sechs Jahre später auch die Gärtnerei. Seither wird die Gärtnerei von Ihr und Ihre Mann Jürgen Walliser ( Gärtnermeister) geführt.

Bereits seit den 1980er Jahren wird in der Gärtnerei Walliser darauf geachtet, Nützlinge einzusetzen und nicht-chemische Verfahren anzuwenden, um die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen. Stolzsind wir auf den eigenen Rosengarten, der eine Vielzahl an prächtigen Züchtungen hervorbringt. Im Bereich Kräuter und Nutzpflanzen bereitet Jürgen Walliser das Auffinden und Kultivieren alter Sorten Freude.